Tema 1: Organización de la investigación de mercados en la industria restaurantera

Tema 2: Aspectos básicos de la investigación de mercados en la industria restaurantera

Tema 3: Tipos y clasificación de estudios de mercado y fuentes de información

Tema 4: Registro de la información y tipos de investigación

Tema 5: Finalización de la investigación de mercados