Actividad


Objetivo de la actividad

Practicar la identificación y aplicación de los métodos de investigación.

Instrucciones

  1. Recuerda el negocio que visitaste en la actividad anterior.
  2. Con base en los objetivos de investigación, elige por lo menos un método de investigación primaria, diseña tu cuestionario y aplícalo a clientes o posibles clientes del negocio.
  3. Identifica un negocio culinario similar al que seleccionaste y aplica el mismo método a clientes o posibles clientes para que puedas tener información para contrastar tus resultados.
  4. Integra un reporte que contenga los objetivos de la investigación, el método que elegiste, los resultados del negocio que seleccionaste y los resultados del negocio similar.

Checklist