Actividad

Objetivo de la actividad

Generar ideas de un producto para la resolución de un problema.

Instrucciones

  1. Lee con atención plena el siguiente caso:

La pastelería Luna es una empresa mediana con 10 años de existencia. El local está ubicado en una avenida con afluencia vehicular abundante. Ha logrado permanecer en el gusto de los clientes debido al estilo casero de sus productos.

En las últimas semanas han llegado algunos clientes preguntando si venden pasteles veganos o sin gluten. La respuesta de los encargados ha sido que no los manejan.

Un día, don Carlos, el dueño de la pastelería, se encontraba en el local cuando llegó un cliente a preguntar por pasteles como los que se mencionaron anteriormente. La respuesta de don Carlos fue: “Todavía no los tenemos”.

Don Carlos, meditabundo, reflexionaba sobre si era necesario ingresar productos de este tipo en su tienda. Continuamente se preguntaba: “¿existirán muchos clientes como el que recibí hoy? ¿Qué tan caros serán los ingredientes? ¿Podría conseguirlos fácilmente? ¿Necesitaré nuevas recetas y técnicas culinarias? ¿Cuál es el precio final de los pasteles de este tipo? ¿Quiénes estarán dispuestos a pagarlo?”.

  1. Con base en el caso que acabas de leer, genera una lluvia de ideas para dar solución a la necesidad de la pastelería Luna.
  2. Utiliza alguno de los métodos existentes para señalar los conceptos del producto.
  3. Tamiza el producto.
  4. Integra tus resultados en un reporte.

Checklist