Gestión del Mercado Culinario

Competencia


Propone estrategias de mercadotecnia a través del análisis de los entornos existentes para mejorar el posicionamiento del restaurante.

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Metodología

Temario

Actividad integradora

Contenido



Investigación de Mercados Restauranteros

Visión de la Innovación y Desarrollo

Decisiones y Organización de los Programas de Publicidad en la Industria Restaurantera