Objetivo

Comprender cómo evolucionó la gastronomía española y qué influencias tiene, así como los ingredientes que predominan en la cultura española.

Descripción

En este tema conocerás sobre la historia de la cocina española, sus principales ingredientes, la influencia de otros países en su gastronomía, y las causas geográficas, políticas y religiosas que han permitido un desarrollo o estancamiento en la región según sea el caso de la cultura ibérica.