Actividad

Objetivo de la actividad

Comprender las denominaciones de origen del vino en La Rioja, las cepas utilizadas, métodos de vinificación y estilos de vinos.

Instrucciones

1. Investiga y realiza un reporte con la siguiente información:
   • La historia del vino en La Rioja.
   • Cepas principales.
   • Vinos predominantes.
   • Estilos de vinificación.
   • Producción.
   • Consumo y marcas principales.
2. Integra tu reporte en un documento e incluye una conclusión y reflexión final.
3. Diseña una propuesta de menú que contenga entrada, plato fuerte y postre, con su maridaje utilizando los diferentes vinos de la región de La Rioja.

Checklist

• Reporte sobre la producción de vinos de la región.
• Documento que incluye conclusión y reflexión final acerca del reporte.
• Propuesta del menú con su maridaje.