Actividad


Objetivo de la actividad

Conocer los productos más importantes de manera práctica.

Instrucciones

  1. Elige un producto o ingrediente típico de País Vasco y Navarra.
  2. Investiga acerca del mismo, su historia, beneficios a la salud, producción y consumo.
  3. Con base en las técnicas que has aprendido y con ayuda del video educativo desarrolla la receta pimientos de piquillos y un platillo donde incorpores los piquillos y el o los ingredientes que seleccionaste.
  4. Prepara tu receta. Recuerda que los ingredientes deberán ser parecidos a los de País Vasco y Navarra.
  5. Monta una mesa de degustación para tu platillo, toma fotografías y elabora una tabla para sintetizar la información que recabaste acerca de los productos. 
  6. Integra a la tabla la información recabada de los productos procedentes de la región e incluye una conclusión y reflexión final acerca de la actividad.

Checklist