Actividad

Objetivo de la actividad

Identificar las diferentes formas de pasta fresca que se pueden elaborar.

Instrucciones

1. Investiga diferentes costumbres, tradiciones y técnicas culinarias de Italia, al menos tres de cada una.
2. Elabora una tabla con las diferentes formas de pasta, sus nombres en ambos idiomas, imagen, medida sugerida y el uso más común en la cocina italiana para esta forma:

Checklist

• Las costumbres, tradiciones y técnicas culinarias de Italia.
• El uso común de las formas de pasta con platillos que sí forman parte de la gastronomía del país.