Objetivo

Conocer los principales países que conforman la región de Medio Oriente y sus antecedentes históricos.

Descripción

Para conocer la cocina árabe hay que analizar los principios básicos de la misma, debido a que con estas bases se puede aprender el porqué es de las cocinas más importantes del mundo y por qué toda una región de varios países comprende la misma cultura gastronómica.