Actividad


Objetivo de la actividad

Conocer las principales recetas que pueden ser incluidas en un mezze y cuál es la mejor manera de combinarlas.

Instrucciones

  1. Investiga qué otros platillos se pueden incluir en la preparación de un mezze.
  2. De acuerdo con la información recolectada, elige las recetas que más te hayan llamado la atención y diseña tu mezze ideal.
  3. Para el diseño del mezze hay que elegir un platillo frío, uno caliente, uno dulce y uno salado.
  4. Elabora un mapa conceptual del diseño del mezze donde expliques el porqué de la elección de tus platillos.
  5. Documenta las recetas de tus platillos del mezze e incluye imágenes.

Checklist