Actividad

Objetivo de la actividad

Ejecutar las recetas de la cocina israelí.

Instrucciones

1. Investiga más sobre Israel y elabora un cuadro comparativo donde organices la información encontrada.
   
   

   Costumbres de la región	Productos principales	Platillos representativos	Bebidas	Postres y dulces

   
   
   
2. Consigue los ingredientes para la elaboración de pan pita y cualquiera de los dos siguientes platillos: hummus o fatoush.
   
3. Prepara los platillos según las indicaciones. Se recomienda comenzar primero por el pan pita, ya que la masa requiere reposo porque contiene levadura, así que en lo que reposa puedes ir preparando los demás platillos.
   
4. Realiza un registro fotográfico en tres fases con dos fotografías de cada una:
   • Ingredientes (dos fotos) antes y después de procesar.
   • Preparación (dos fotos) antes y después de la preparación.
   • Resultado (dos fotos) antes y después de servir.

Checklist

• Conocer las costumbres de Israel.
• Conocer los platillos tradicionales de Israel.
• Identificar los productos principales de su gastronomía.