Objetivo

Conocer las regiones de Pakistán, Irán y Arabia Saudita; identificar las diferencias entre el pan naan y el chapati de Pakistán, así como conocer los principales ingredientes de la cocina saudita y de la cocina iraní.


Descripción

En este tema se analizará la gastronomía de Pakistán, Irán y Arabia Saudita, países que forman parte de la región árabe de Medio Oriente, y que además comparten muchos ingredientes en su cocina, así como preparaciones y utensilios. También observarás que dentro de estas gastronomías hay platillos indios, debido a su cercanía con la India.


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Medio Oriente