Actividad
Objetivo de la actividad
Conocer las bebidas más consumidas en Medio Oriente y saber sus usos y orígenes.
Instrucciones
- Investiga sobre la historia de la creación del té, del café turco y la cerveza.
- Elabora un cuadro comparativo donde organices la información encontrada que contenga lo siguiente:
- Nombre de la bebida
- Historia
- Imagen
- Ingredientes
- Técnicas
- Preparación
- Investiga las recetas de dos de las bebidas más populares del Medio Oriente y consigue los ingredientes para su elaboración.
- Prepara las bebidas según las indicaciones.
- Realiza un registro fotográfico en tres fases con dos fotografías de cada una:
- Ingredientes (dos fotos) antes y después de procesar.
- Preparación (dos fotos) antes y después de la preparación.
- Resultado (dos fotos) antes y después de servir.
Checklist
- Conocer los orígenes de las bebidas tradicionales.
- Identificar los ingredientes de preparación de las bebidas tradicionales.
- Conocer los maridajes de las bebidas tradicionales.