Actividad
Objetivo de la actividad
Conocer las principales características de los vinos más representativos de Grecia para poder sugerir maridajes con algunos platillos típicos de la cocina griega.
Instrucciones
- Investigar (a parte de los vinos vistos en el tema) qué otros vinos y bebidas se producen en Grecia.
- De acuerdo con la información recolectada, elegir las bebidas más representativas de Grecia y desarrollar un cuadro comparativo para la identificación de sus principales características.
- De acuerdo con las características de cada bebida, sugerir los platillos con los cuales se pueden maridar.
- Explicar con base en qué se eligieron dichos platillos para realizar el maridaje.
Checklist
- Investigación de los vinos y bebidas.
- Cuadro comparativo con las características.
- Maridaje sugerido.
- Justificación de los platillos seleccionados para el maridaje.