Gastronomía Griega del Mar Jónico
Competencia
Comprende el uso y las técnicas que se aplican en las comunidades del mar Jónico para conocer los sabores de este tipo de cocina.
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Información
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Temario
Contenido
Tema 1. Calcídica
Tema 2. Islas del norte del Egeo
Tema 3. Tesalia
Tema 4. Macedonia
Tema 5. Epiro