Actividad
Objetivo de la actividad
Desarrollar una encuesta de satisfacción del cliente.
Instrucciones
- Realiza una encuesta de al menos 10 preguntas para determinar la satisfacción en los servicios de un restaurante usando la tabla de criterios y formas de medida:
- Define 10 preguntas.
- Establece la escala de medición numérica: 0-1; o bien, cualitativa: mala, regular, etc.
- Define qué haría al presentarse una queja de un cliente sobre el servicio.
- Elige a cinco personas y aplica la encuesta que elaboraste.
- Elabora la tabla de acuerdo a la escala que definiste y con los resultados de la encuesta aplicada.
Checklist
Asegúrate de:
- Diseñar 10 preguntas.
- Crear la escala de evaluación.
- Integrar el mecanismo de atención a quejas.
- Analizar el resultado de la aplicación de la encuenta.