Competencia de la credencial:
Proponer estrategias de innovación con base en las megatendencias sectoriales y transversales de la revolución 4.0.
Instrucciones:
Competencia: Desarrollar estrategias de mejora en un negocio utilizando metodologías con indicadores de administración por calidad.
Estimado participante:
En este manual encontrarás todas las instrucciones que debes seguir para la realización de tu proyecto. Aunque presentarás los avances de acuerdo a la agenda prevista en el certificado, es importante que leas todo el manual desde el principio para seleccionar una organización que pueda proveerte de toda la información y accesos necesarios para la correcta implementación del mismo.
Desarrollando un plan estratégico:
1. Lee el siguiente caso:
Autobuses El Águila es una empresa dedicada al transporte de pasajeros foráneos en el estado de Baja California Sur, fundada desde hace más de 60 años. Sus oficinas centrales y taller de servicio se encuentran en La Paz, BCS. Sus autobuses recorren las principales carreteras del estado, uniendo sus ciudades y comunidades a través de sus flotas que cubren los servicios de lujo, primera clase, regular o económico.
Los socios de esta empresa han decidido crear una nueva empresa de autobuses que se dedique a ofrecer servicio de transporte de personal y el transporte para sus huéspedes a los hoteles de Los Cabos. Los Cabos cuenta actualmente con más de 140 hoteles y en la mayoría de los casos son los mismos hoteles los que prestan el servicio con sus unidades, y solo algunos cuantos tienen contratada a una empresa externa para este servicio.
Esta es una oportunidad debido a que para los hoteles el servicio de transporte con sus unidades les representa dificultades para dar un servicio de calidad por no tener conocimientos especializados para la administración de las unidades y sus operarios, así como capacidad de unidades de autobuses adicionales cuando necesitan dar mantenimientos preventivo o correctivo, y poder ofrecer una gama de trayectos más amplia a sus huéspedes, así como fallas de calidad del servicio por ausencias de choferes por faltas, enfermedades, vacaciones, etc., además se quiere dar servicio a los turistas que desembarcan en Los Cabos, que llegan en promedio entre 12 y 25 cruceros al mes, con una media de 20 a 45 mil turistas.
La empresa se ha planteado una directriz a cinco años: alcanzar una participación de mercado de 35% del servicio de transporte y huéspedes. De igual manera busca lograr lo siguiente:
Luego de leer el caso anterior, desarrolla lo siguiente utilizando los conceptos de administración por calidad.
Ideología empresarial
Define la estructura de la organización en un organigrama que incluya hasta el nivel de supervisión, es decir, debes incluir directores, gerentes, jefaturas y supervisores. Para elaborar el organigrama considera los principales postulados de la administración por calidad. El organigrama debe incluir lo siguiente:
Puedes utilizar herramientas en línea para elaborar el organigrama y adoptar el formato que desees, siempre y cuando la información se presente claramente.
Con base en el organigrama, describe las funciones principales de cada puesto administrativo u operativo de la estructura que desarrollaste. Asegúrate de incluir:
Define entre tres y cinco tipos de clientes con los que interactúa la empresa, clasificándolos de la siguiente manera:
Para cada uno debes mencionar su descripción, necesidad y motivación.
Genera la misión de la empresa dando respuesta a las siguientes preguntas:
Define la visión de la empresa dando respuesta a las siguientes preguntas:
Con base en la misión y visión deberás definir los cinco valores que estén alineados con la decisión estratégica y el tipo de cliente con el cual está relacionada la empresa.
Propuesta de valor y plan de acción
Define la propuesta de valor de la empresa a partir de la definición de tipos de clientes, misión, visión y valores. La propuesta debe identificar y desarrollar al menos tres beneficios distintos que puede ofrecer a potenciales clientes.
Elige un elemento que represente una de las ventajas competitivas de la empresa y que la distingue de su competencia.
Utiliza la metodología Hoshin Kanri y elabora una planeación para el próximo año para la empresa en donde se plasme los planes y estrategias a seguir de todos los departamentos hasta nivel jefatura. El plan debe incluir lo siguiente:
Conjunta toda la información en un portafolio para mostrarlo a la empresa.
2. Lee el siguiente caso:
Una empresa fabricante de líquidos químicos, fundada en los 50, posee un portafolio de productos muy exitosos que se comercializan en la mayoría de los centros comerciales; tienen dos líneas comerciales, una dedicada a la limpieza de ropa, como blanqueadores y suavizantes de ropa; y otra de líquidos de limpieza de pisos y baños.
En la empresa se tiene un departamento de Desarrollo de nuevos productos, sin embargo, su tasa de fracasos de los lanzamientos de sus nuevos productos es muy alta, únicamente el 20% permanece más de 2 años y solo un 5% más de 4 años, lo que les representa costos económicos muy altos, pero más costosa es la pérdida de oportunidad de colocar nuevos productos exitosos que cumplan con la directriz del director general, la cual establece que el 30% de las ventas debe provenir de nuevos productos lanzados cinco años atrás.
Ante esta situación, el director general de la empresa desea implementar la metodología de calidad para el diseño y lanzamiento de nuevos productos, que le ayude a disminuir drásticamente su tasa de fracasos de lanzamiento.
Para apoyar esta empresa deberás de realizar lo siguiente:
Definición de problema
Diseña un cuestionario de 15 preguntas con el cual entrevistarías al personal encargado de lanzar nuevos productos. Este cuestionario debe estar enfocado en conocer cuál es el proceso que llevan a cabo actualmente para lanzar nuevos productos.
En una cuartilla elabora una lluvia de ideas de las posibles áreas de oportunidad y potenciales causas de fallas del departamento durante el proceso de lanzamiento de nuevos productos.
A través de una depuración, identifica los siete problemas principales que se presentan en el proceso mediante una lista y selecciona un problema de entre todos ellos. La elección del problema debe ser en función de lo que es más importante solucionar.
De los siete problemas listados, selecciona un problema potencial de falla en el proceso de lanzamiento de nuevos productos.
Con base en el problema seleccionado, determina dos objetivos y dos metas del proyecto.
Define los medios y herramientas que utilizarás para alcanzar las metas (el tipo de metodología, las áreas en las que te apoyarás, etcétera).
Realiza un VSM para identificar posibles áreas donde se genere el problema. Incluye lo siguiente:
Plan de acción
Establece al menos cuatro medidas, dos para cada una de las causas seleccionadas, que eliminen su efecto en la desviación del resultado que se desea alcanzar.
Define el formato de cada documento para la implementación y seguimiento de la metodología de desarrollo de nuevos productos. Diseña e incluye las plantillas de estos documentos.
Elabora material didáctico para la capacitación del departamento. Desarrolla un manual de trabajo de al menos tres cuartillas, detallando los nuevos procedimientos y los pasos a seguir para llevarlos a cabo.
Desarrolla un plan de implementación a través de un diagrama Gantt, incluyendo tiempos y actividades, para realizar la implementación de la metodología de nuevos productos.
Genera una tabla sobre los beneficios que se esperan al implementar esta metodología.
Elabora una presentación ejecutiva para dar a conocer a los líderes del departamento la metodología de sistemas de calidad que implementarás a su proceso y los beneficios que se derivarán de ello. Incluye:
Criterios de evaluación: