Actividad
Objetivo de la actividad
Analizar la función del nutriólogo y los pasos del proceso de atención nutricional en el ámbito hospitalario, enfatizando la necesidad del expediente clínico y la historia nutriológica.
Instrucciones
Contesta las siguientes preguntas:
- ¿Qué responsabilidades cumple el nutriólogo que trabaja en un hospital?
- ¿Con qué otros profesionales de la salud deben trabajar el nutriólogo dentro del ambiente hospitalario?
- ¿De qué forma se relaciona la responsabilidad del nutriólogo con la de los demás profesionales de la salud?, ¿sus trabajos están relacionados?
- ¿El nutriólogo debe seguir algún método sistemático para cumplir sus funciones?
- ¿Qué pasos podría tener ese método para la atención nutricional de pacientes hospitalizados?
Con base en lo anterior, en una cuartilla elabora un diagrama que plasme de qué forma se relaciona la función del nutriólogo con las funciones de los demás profesionales de la salud que laboran en un hospital.
Checklist
- Incluye diagrama de funciones de los profesionales de salud en el ámbito hospitalario y del método propuesto de atención nutricional (etapa I).
- Enlista las actividades que realiza el nutriólogo en una fase específica del proceso de atención nutricional y se identifica adecuadamente el orden de la fase (etapa II).