Objetivo

Comprender el proceso de evaluación nutricional del niño y la importancia de la prevención, diagnóstico y tratamiento oportunos de la desnutrición infantil.

Descripción

En este tema conocerás que el proceso de evaluación nutricional en general requiere de parámetros antropométricos, clínicos, bioquímicos y dietéticos. Los indicadores antropométricos más utilizados en niños son muy útiles porque no son invasivos, son prácticos, puedes obtener un diagnóstico rápidamente y el equipo puede ser portátil, por lo que se facilita su uso en consultorio, hospital, domicilio o en trabajo de campo comunitario.