Actividad

Objetivo de la actividad

Comprender los métodos de evaluación del estado de nutrición en el adulto mayor y el protocolo e importancia de la atención nutricional en el adulto mayor.

Instrucciones

1. Imprime el formato de la encuesta mínima nutricional que puedes encontrar en el siguiente enlace: http://www.mna-elderly.com/forms/MNA_spanish.pdf
2. Visita a una persona de tu familia o tu comunidad que tenga 60 años o más y realiza la Encuesta Mínima Nutricional.
3. Comenta con ella la manera en la que ocupa su tiempo y reflexiona en cómo ello influye en su condición física, social y mental.
4. Registra tus conclusiones.

Checklist

• Identificar los pasos se deben seguir en la prevención y tratamiento de la desnutrición del adulto mayor.
• Conocer los parámetros antropométricos que son útiles en la valoración del riesgo o presencia de desnutrición en el adulto mayor.