Actividad

Objetivo de la actividad

Identificar los alimentos bociogénicos para poder utilizarlos en la intervención nutricional con estos pacientes.

Instrucciones

1. Investiga sitios de internet confiables que tengan información relacionada con alimentos bociogénicos y las recomendaciones nutricionales para pacientes con hipotiroidismo.
2. Realiza un documento en donde incluyas la siguiente información:
• Definición de alimentos bociogénicos
• ¿Para qué sirven los alimentos bociogénicos?
• ¿Cuáles son los alimentos bociogénicos?
3. Una vez que contesten las preguntas anteriores en su documento, enlista al menos 20 alimentos que se consideran bociogénicos.
4. Para finalizar, diseña un menú de 3 días incluyendo: desayuno, comida y cena y 2 colaciones que evite los alimentos bociogénicos y vaya dirigido a un paciente hipotiroideo contando 1200 kcal para este caso.
5. Por último, redacta al menos 4 recomendaciones relacionadas a la intervención nutricional y al ejercicio que sean pertinentes para un paciente con hipotiroidismo.

Checklist

• Incluye definición de alimentos bociogénicos y al menos 20 alimentos bociogénicos.
• Menú de 3 días que sea de 1200 kcal sin alimentos bociogénicos.
• recomendaciones específicas para un paciente hipotiroideo.