Conocer los diferentes documentos que dan soporte al Sistema de Gestión de Calidad.
En este tema comprenderás la importancia de documentar todos los procesos de acuerdo a los requisitos de la norma de calidad, aprenderás que el mantener registros documentados es una tarea clave para asegurar la calidad de servicio al cliente, facilitar la localización de fallas, mejoras continuas al proceso y entender la evolución del negocio a lo largo del tiempo para la correcta toma de decisiones; también conocerás los diferentes niveles de documentación de un proceso y cómo ayudan a todos sus involucrados a conocer en tiempo real, de forma oportuna y de fácil acceso sus responsabilidades, instrucciones de trabajo y tareas asignadas, procedimientos de cómo actuar en caso de fallas, entre otras.
Entenderás que una buena documentación permitirá a los involucrados tener siempre información disponible para responder a las preguntas: ¿Qué hacer? ¿Cómo hacerlo? ¿Cuándo hacerlo? ¿Dónde hacerlo? ¿Por qué hacerlo?