La tradición culinaria del país es tan antigua como su historia y casi todos los alimentos que se consumen en la actualidad quizás no sean muy diferentes de los que usaban los antiguos griegos hace 2,500 años.
La base de la dieta son verduras y ensaladas, pescado y carne frescos a la parrilla, yogur y fruta. Como condimento tienen el aceite de oliva, el limón, vino y hierbas aromáticas como tomillo y orégano.
La comida típica griega empieza con un entrante, un plato principal con ensalada y pan recién horneado. La verdura suele servirse después del plato principal como guarnición. Por último, un delicioso postre.