Actividad
Objetivo de la actividad
Realizar la evaluación de la estructura organizacional de acuerdo con los datos del caso integrador.
Instrucciones
Lee cuidadosamente el caso integrador “Alimentos Enriquecidos”, del libro El emprendedor de éxito.
Describe cada uno de los elementos que conforman el plan de negocios de acuerdo con la hoja de verificación, disponible en la página 179 del libro de referencia y evalúa su pertinencia de acuerdo con cada una de las siguientes fases:
- Objetivos del área organizacional
- Estructura organizacional
- Funciones específicas por puesto
- Captación de personal
- Desarrollo de personal
- Administración de sueldos y salarios
- Evaluación del desempeño
- Relaciones de trabajo
- Marco legal de la organización
Revisa las lecturas, ligas
y videos
que se encuentran en los íconos de la barra izquierda, antes de realizar la actividad sobre este tema.
- Caso integrador “Alimentos enriquecidos”, del libro El emprendedor de éxito.
- Consulta gratuitamente la versión electrónica (e-Book) de este libro en la Biblioteca Digital: http://millenium.itesm.mx
Checklist
- Evaluar los objetivos del área organizacional y su estructura.
- Evaluar las funciones específicas por puesto, capacitación de personal y desarrollo de personal.
- Evaluar la administración de sueldos y salarios, evaluación del desempeño y de las relaciones de trabajo.
- Realizar el concentrado del marco legal de la organización.