Selecciona tu campo de trabajo, ya sea una institución de salud, residencia de adultos mayores o empresa. Forma un grupo de cinco mujeres en etapa de climaterio o un grupo de cinco adultos mayores para llevar a cabo tu proyecto.

Visita la institución y lleva un documento que explique el propósito y justificación de tus prácticas en dicho lugar.

Explica el proyecto a los participantes y diseña un formato de consentimiento informado donde presentes a detalle los procedimientos a realizar, en caso de que involucren la valoración individual de pacientes.

Diseña una historia clínica para la evaluación inicial. Incluye datos personales, evaluación antropométrica, valoración clínica y dietética.

Para realizar el diagnóstico inicial, puedes guiarte respondiendo las siguientes preguntas:

• ¿Qué problemas nutricionales predominan en el grupo de personas que evaluaste?
• ¿Cuáles son las causas de las deficiencias o excesos nutricionales en la población de estudio?
• En caso de que el proyecto sea en una institución, ¿cómo es su organización?
• ¿Qué ventajas y limitaciones se presentan para solucionar los problemas de nutrición de la población de estudio?
• ¿Qué soluciones se pueden implementar cuando se tiene un plan óptimo, pero faltan recursos económicos o humanos?
• ¿La institución o población de estudio es consciente del problema?
• ¿Existen proyectos para solucionar los problemas nutricionales presentes en la institución o población de estudio?

Proporciona material informativo a los participantes, de acuerdo con el grupo de estudio de tu elección, donde los motives a tomar conciencia para cuidar su salud y los invites a participar en tu estudio. Este puede ser un tríptico, folleto, volante o formato de tu elección.

Redacta en un documento de Word los siguientes puntos:

Planteamiento de los problemas nutricionales que pueden presentarse en los adultos mayores y mujeres en etapa de climaterio.

Diagnóstico inicial que obtuviste como resultado de la evaluación inicial a la institución o pacientes.

Un objetivo general y al menos tres objetivos específicos del plan de acción.

• Evaluación inicial que incluya datos personales, evaluación antropométrica, valoración clínica y dietética.
• Diagnóstico inicial donde se presente la interpretación de los resultados de la evaluación inicial.
• Material informativo para comunicar e invitar a participar en el estudio.
• Planteamiento del problema nutricional y justificación de la implementación del programa.
• Establecimiento de un objetivo general y al menos tres objetivos específicos a resolver con el plan de acción.

Considera que tu evidencia se evaluará con esta rúbrica.