Semana

Temas

Actividad

Evidencia

Examen

Módulo 1

1

  • Definición de adulto mayor
  • Signos y síntomas de la vejez
  • Historia clínica y antropometría
   

2

  • Gasto metabólico
  • Factores físicos que alteran la alimentación del adulto mayor
   

3

  • Sustitución de alimentos
  • Factores socioeconómicos, físicos y ambientales
  • Dietoterapia y riesgos nutricionales
   

4

  • Epidemiologia
  • Farmacología

 

Módulo 2

5

  • Psicología del adulto mayor
  • Trastornos psicológicos relacionados con la edad
  • Test de tamizaje para diagnóstico rápido del deterioro cognitivo
   

6

  • Actividad física en el adulto mayor
  • Asociaciones y apoyos para el adulto mayor 
   

7

  • Mujer adulta y su definición
  • Climaterio
  • Menopausia
   

8

  • Posmenopausia
  • Infertilidad

 

Módulo 3

9

  • Aspectos psicológicos en la mujer adulta
  • Epidemiología
  • Factores de riesgo nutricional
   

10

  • Bioquímica de la mujer adulta
  • Trastornos alimenticios
  • Signos y síntomas de ataque cardiaco 
   

11

  • Dietas de moda y sus riesgos
  • Dieta familiar
   

12

  • Plan de alimentación y actividad física
  • Apoyo de las redes sociales en la intervención nutricional de este grupo de edad