Objetivo

Aprender qué es la historia y evaluación nutricional.

Identificar la información nutricional del deportista.

Desarrollar diagnósticos para la mejora nutricional del deportista.

Descripción

En la evaluación nutricional de un deportista se utilizan parámetros distintos a los de la población general, o a los de la consulta clínica. Dentro de esta evaluación, la antropometría juega un papel clave para conocer las medidas e índices que nos arrojarán información de la composición corporal del paciente, para de esta forma diseñar el mejor plan nutricional para su rendimiento físico y deportivo.

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Evaluación antropométrica

Revisa la siguiente lectura:

Para conocer más sobre el perfil restringido de ISAK, revisa el siguiente video:

ISAK Global. (2020, 17 de octubre). Perfil Restringido ISAK del Protocolo Internacional para la Valoración Antropométrica (Español) [Archivo de video]. Recuperado de https://youtu.be/_Fmm4T4Ooto

Objetivo

Analizar realmente cuáles son las ventajas y desventajas de cada método aplicado a los deportistas.

Instrucciones

1. Investiga sobre la antropometría y sobre la bioimpedancia en deportistas. Para ambos métodos, investiga las ventajas y desventajas que presenta cada herramienta.
2. Realiza un reporte en Word, con una extensión mínima de dos cuartillas, explicando las características de cada una de las técnicas investigadas.
3. Redacta una conclusión justificada de por qué prefieres una técnica sobre la otra.

Checklist

Asegúrate de:

• Realizar un reporte en Word
• Redactar una conclusión justificada.