Lecturas o videos requeridos

Parámetros bioquímicos y clínicos

• Para conocer más sobre las cifras altas y bajas de glucosa en sangre como parte de los indicadores clínicos revisados, revisa el siguiente video:
  Federación Mexicana de Diabetes, A.C. (2021, 17 de noviembre). Entendiendo las cifras altas y bajas de glucosa en sangre [Archivo de video]. Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=cO_wigFsY0U

• Para conocer más sobre la anemia por deficiencia de vitaminas y sus signos clínicos, te recomendamos leer:
  Mayo Clinic. (2022). Anemia por deficiencia de vitaminas - Síntomas y causas. Recuperado de https://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-conditions/vitamin-deficiency-anemia/symptoms-causes/syc-20355025

• Para conocer más sobre cómo se pueden medir los glóbulos rojos en sangre, te recomendamos leer:  
  Mayo Clinic. (2021, 14 diciembre). Análisis de hematocrito. Recuperado de https://www.mayoclinic.org/es-es/tests-procedures/hematocrit/about/pac-20384728

Parámetros dietéticos, evaluación del entrenamiento y funcionalidad.

• Para conocer más sobre parámetros dietéticos en la evaluación nutricional, te recomendamos leer: 
  Concha, C., González, G., Piñuñuri, R., y Valenzuela, C. (2019). Relación entre tiempos de alimentación, composición nutricional del desayuno y estado nutricional en estudiantes universitarios de Valparaíso, Chile. Revista chilena de nutrición, 46(4).  Recuperado de https://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182019000400400

• Para conocer más sobre la evaluación de la ingesta alimentaria, te recomendamos leer: 
  Aguirre, C. et al. (2022). Evaluación de la ingesta alimentaria: una reflexión que nos acerque al futuro. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 25(3). Recuperado de https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2174-51452021000300266

• Para conocer más sobre el recordatorio de 24 horas, revisa el siguiente video:
  Eat Smart Apps. (2017, 13 de diciembre). Recordatorio de 24 horas como método de evaluación dietética [Archivo de video]. Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=h1lbm1oGXZE

Métodos de la evaluación de la composición corporal.

• Para conocer más sobre el estudio de la masa muscular, revisa el siguiente video:
  Gatorade LATAM. (2020, 2 de junio). Evaluación de la masa muscular [Archivo de video]. Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=AiJ_21qsNPY

• Para conocer más sobre la composición corporal en deportistas, revisa el siguiente video:
  Nutrinfo. (2021, 3 de julio). Optimización de la composición corporal en deportistas recreacionales. Dra. Noelia Bonfanti [Archivo de video]. Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=a3s70rGZyx0

• Para conocer más sobre tendencias actuales en composición corporal en el deporte, revisa el siguiente video:
  ISPEF CAQ. (2021, 3 de julio). Tendencias Actuales en Composición Corporal en el deporte [Archivo de video]. Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=UTLRJfIUq2k