Lecturas o videos requeridos

Grasas

• Para conocer más sobre la suplementación en el deportista con ácidos grasos esenciales y otros nutrientes, te recomendamos leer:     
  Palacios, N., et al. (2019). 2019 suplementos nutricionales para el deportista. Ayudas ergogénicas en el Deporte - 2019. Documento de consenso de la Sociedad Española de Medicina del Deporte. Arch Med Deporte, 36(Supl. 1). Recuperado de http://bit.ly/3OC9hfz

• Para conocer más sobre los beneficios del consumo de los ácidos grasos poliinsaturados omega-6 y omega-3, te recomendamos leer:
  Djuricic, I., y Calder, P. (2021). Beneficial Outcomes of Omega-6 and Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids on Human Health: An Update for 2021. Nutrients, 13(7). Recuperado de https://www.mdpi.com/2072-6643/13/7/2421/htm

• Para conocer más sobre la suplementación de omega-3 en el deporte, te recomendamos leer:  
  Essman, M., Christifano, D., Sullivan, D., Chalise, P., y Carbuhn, A. (2022). Assessing Omega-3 Intake in Sport: Brief Food Frequency Questionnaire is Associated with Omega-3 Index in Collegiate Women Soccer Players. Journal of Athletic Training. Recuperado de https://meridian.allenpress.com/jat/article/doi/10.4085/1062-6050-0549.21/478135/Assessing-Omega-3-Intake-in-Sport-Brief-Food

Carbohidratos

• Para conocer más sobre el índice y la carga glucémicos, te recomendamos leer:
  Salgado, S. (2018). Índice glucémico y Carga glucémica. Recuperado de https://fmdiabetes.org/indice-glucemico-y-carga-glucemica/

• Para conocer más sobre la insulina, revisa el siguiente video:
  Federación Mexicana de Diabetes, A.C. (2021, 27 de octubre). ¿Qué es la insulina? [Archivo de video]. Recuperado de https://youtu.be/Y77QaRYjClQ

• Para conocer más sobre las cifras altas y bajas de glucosa, revisa el siguiente video: 
  Federación Mexicana de Diabetes, A.C. (2021, 17 de noviembre). Entendiendo las cifras altas y bajas de glucosa en sangre [Archivo de video]. Recuperado de https://youtu.be/cO_wigFsY0U

Hidratación

• Para conocer más sobre la hidratación en el deporte, revisa el siguiente video: 
  Francis Holway Nutricion. (2018, 12 de abril). Hidratación en Deporte [Archivo de video]. Recuperado de https://youtu.be/OnxLdYxbshY

• Para conocer más sobre la hidratación en climas calurosos, revisa el siguiente video: 
  Mayo Clinic. (2021, 17 de junio). Staying hydrated, healthy during extreme heat [Archivo de video]. Recuperado de https://youtu.be/re-m4xwYSG0

• Para conocer más sobre la hidratación y la sed, revisa el siguiente video: 
  Mayo Clinic. (2019, 11 de diciembre). Mayo Clinic Minute: Drink to thirst [Archivo de video]. Recuperado de https://youtu.be/uEMhUqleuj8