La empresa Totopos Azteca SA de CV se dedica a la fabricación, venta y distribución de frituras en la zona norte de México. Al hacer la revisión cuatrimestral de resultados se dieron cuenta que cuentan con un mayor número de merma que el de cuatrimestres anteriores.

Al analizar el proceso de producción se percataron que no se lleva actualmente una cuantificación de los materiales que se requieren al momento de fabricar las frituras, es decir, en el sistema del monitoreo de la producción no se cuenta con una funcionalidad para realizar el cálculo de la materia prima que se necesita para el proceso, lo cual da como resultado una mayor cantidad de merma en cada lote de producción.

El director de producción de la empresa se acerca contigo ya que posees conocimientos de Project Management. El director te comenta que necesita que se realice la planificación y ejecución del proyecto. Se busca realizar con recursos de la empresa, debido a que la urgencia es mucha.

Los entregables que deberás someter a revisión con el director son los siguientes:

• El alcance del proyecto de acuerdo con lo mencionado por el usuario.
• Desarrolla las épicas, historias de usuario y tareas a partir de los requerimientos mencionados anteriormente.
• Generar la estructura de la cantidad de sprints que se deben llevar a cabo, tomando en cuenta que se tienen solo 2 meses para la primera versión.
• Desarrollar el sprint backlog de acuerdo con el número de sprints que se van a desarrollar.
• Generar los perfiles del equipo de trabajo que ejecutara las tareas.

Reporte electrónico en Word con la documentación de los requisitos solicitados en las instrucciones.

• Sobre las historias de usuario:
• Se deberán crear las descripciones de cada una de las historias, así como también las tareas que deberá desempeñar cada integrante del equipo.
• Sobre la estructura del sprint backlog:
• Generar un sprint backlog por cada sprint que se deberá trabajar.
• Sobre la estructura de sprints:
• Los sprints deberán de durar 2 semanas, por lo que deberás calcular cuantas actividades se deberán realizar por sprint.
• Recuerda que también deberás tomar en cuenta cuantas personas estarán asignadas a cada tarea.
• Sobre los perfiles de trabajo:
• Revisa la estructura de la aplicación a desarrollar, recuerda que tu equipo debe de estar integrado por los perfiles necesarios para trabajar la parte front y back de la aplicación.

Realiza la entrega de tu avance con base en los criterios de evaluación que se muestran en la siguiente rúbrica.