Para esta actividad deberás proponer un plan de mercadotecnia para la apertura de un nuevo negocio con el giro de restaurante en la ciudad donde vives.

Parte 1: Análisis de las oportunidades del entorno

1. Realiza un análisis PESTEL del entorno externo de la industria de restaurantes, acorde al lugar donde vives.
2. Genera un análisis FODA partiendo de la información encontrada.
3. Define el objetivo de tu plan de mercadotecnia.
4. Describe a profundidad el mercado meta al que dirigirás tu plan de mercadotecnia usando al menos tres criterios descriptivos y dos conductuales.

Parte 2: Estrategia de posicionamiento

1. Define dos necesidades que tu restaurante cubrirá para tu mercado meta.
2. Describe dos atributos mandatorios que debe tener tu restaurante.
3. Menciona y explica un beneficio funcional, un beneficio emocional y un beneficio social que entregará tu propuesta como parte del plan de mercadotecnia.
4. Identifica al menos un elemento o evidencia que utilizarás para respaldar la razón para creer en tu propuesta, y explica qué deberás hacer para obtenerla.
5. Describe la personalidad de tu marca y justifica por qué la eliges.
6. Define una frase que describa la esencia de tu marca.
7. Redacta el enunciado de tu posicionamiento deseado.

Parte 3: Mezcla de mercadotecnia

Describe cuál será tu estrategia para cada una de las 4 P principales de la mezcla de mercadotecnia:

1. Estrategia de producto y marca
2. Estrategia de precios
3. Estrategia de plaza (localización y comercialización en el punto de venta)
4. Estrategia de promoción (comunicación)

Conclusión: Redacta una reflexión de aprendizaje sobre el valor que genera la planeación de mercadotecnia a través del proceso que seguiste en la probabilidad de éxito del negocio.

Documento electrónico de texto con reporte que contenga los resultados obtenidos. Este deberá enviarse a través de la plataforma. 

Considera que tu evidencia se evaluará con esta rúbrica.