Práctica de campo 2
Revisa las lecturas, ligas y videos
que se encuentran en los íconos de la barra izquierda, antes de realizar la actividad sobre este tema.
Imagina que abrirás un restaurante en la zona moderna de tu localidad (la que esté a la moda). Identifica cuál sería tu posible competencia y realiza lo siguiente:
Criterio |
Puntaje |
|
1. |
Presenta información sobre la competencia de su restaurante. |
10 |
2. |
Diseña un menú teniendo en cuenta las características de la competencia. |
30 |
3. |
Presenta un menú donde se cuida la parte estética y la parte informativa. |
30 |
4. |
Incluye al menos 3 opciones en cada tipo de los tiempos del menú. | 20 |
5. |
Incluye conclusiones. | 10 |