Actividad 4: Identificación de procesos clave y sus entradas y salidas


Con base en una empresa, definir su proceso principal, entradas y salidas.
El alumno identificará y desarrollará un diagrama de proceso, incluyendo sus entradas y salidas, y cómo podría mejorar.
Investigación sobre principales proceso de Apple o Bimbo.
  1. Elija una de las siguientes empresas:
    1. Apple
    2. Bimbo
  2. Con base en la información obtenida de la empresa, realiza un diagrama de procesos, incluyendo entradas, actividades y salidas.
  3. Una vez realizado el diagrama, defina qué elementos considera que deben ser mejorados con base en su investigación, utilizando los pasos del ciclo de mejora.
  4. Elabora un documento donde incluyas el diagrama de proceso, la identificación de entradas, actividades y salidas, propuesta de mejora utilizando el ciclo de mejora.

Criterio

Puntaje

1.

Realización del diagrama de procesos.

30

2.

Identificación de entradas y salidas del proceso.

30

3.

Propuesta del ciclo de mejora de su proceso sugerido.

40

 

TOTAL

100

Documento donde incluyas el diagrama de proceso, la identificación de entradas, actividades y salidas, propuesta de mejora utilizando el ciclo de mejora.