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Identificar y analizar los elementos fundamentales que constituyen la imagen y las características de un hotel seleccionado, con el propósito de comprender la aplicación práctica de los principios de la hotelería.

1. Investiga un hotel o establecimiento de hospedaje que te llame la atención por la calidad óptima de sus servicios (no es necesario que te hayas hospedado en él). Descríbelo mencionando las razones por las que consideras que tiene buen nivel y calidad.
2. Explica que tipo de hotel es, según su ubicación y categoría, explica que tipo de gestión consideras que tiene, justificando tu opinión.  
3. Considerando el nombre y logotipo del hotel:
1. Explica qué representa para ti su nombre y que tipo de logo tiene.
2. Si estuviera en tus manos, cambiar el nombre de dicho hotel ¿cómo lo llamarías?
3. Empleando alguna aplicación digital (como https://www.canva.com/) o bien, de forma manual, dibuja el logo que le pondrías al hotel, explicando el porqué de tu elección.
4. Imagina que tipo de estructura organizacional tiene el hotel que seleccionaste. Dibuja su organigrama, argumenta a qué tipo corresponde y por qué.  
5. Propón una estrategia de Yield management para la temporada baja en este establecimiento.

Documento en formato PDF con el resultado de la actividad.