Aprender qué es la historia y evaluación nutricional.
Identificar la información nutricional del deportista.
Desarrollar diagnósticos para la mejora nutricional del deportista.
Si pudiéramos fragmentar el cuerpo humano y ver de qué estamos hechos por dentro, veríamos los cinco niveles de composición corporal por los que estamos construidos; aunque no podemos hacer esto tal cual, sí existen muchas técnicas para evaluar la composición corporal de las personas, y esto cobra una especial importancia en los deportistas.
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Para conocer más sobre el estudio de la masa muscular, revisa el siguiente video:
Gatorade LATAM. (2020, 2 junio). Evaluación de la masa muscular [Archivo de video]. Recuperado de https://youtu.be/AiJ_21qsNPYRevisar la información de las técnicas para evaluar la composición corporal y decidir cuál es la de mayor ventaja ante las demás.
Asegúrate de: