Objetivo

Aprenderás el balance energético necesario en cada deportista.

Identificarás los componentes que tiene el balance energético.

Desarrollarás métodos y fórmulas que se utilizan para calcular el requerimiento de energía en un deportista.

Descripción

Tanto las personas sedentarias, como los deportistas, necesitan de energía para vivir, la cual se mide con una unidad que ya conoces, la caloría. Los deportistas tienen un requerimiento específico de calorías y usualmente es mayor al de la población sedentaria, por el factor agregado de actividad física correspondiente a su deporte en cuestión. Tanto el total de calorías, como su distribución, son de suma importancia para tomar en cuenta al inicio del diseño de su plan de alimentación.

Haz clic para revisar la explicación.

Fuentes nutricionales para deportistas: energía

Revisa el siguiente video:

Para conocer más sobre la aplicación práctica de la fórmula de Harris-Benedict, revisa el siguiente video: 
Nutrimente. (2020, 3 de mayo). ¿Cómo calcular las calorías que necesitas? | Método Harris-Benedict [Archivo de video]. Recuperado de https://youtu.be/K6OhyFoLMIY

Objetivo

Aplicar las fórmulas estudiadas y los métodos revisados para observar los distintos resultados arrojados por cada fórmula y método utilizado, en tu caso personal.

Instrucciones

En un reporte realiza lo siguiente:

• Utiliza todas las fórmulas estudiadas, Harris-Benedict, Mifflin, WHO y Cunningham, para obtener tu GEB o GER personal y, posteriormente, los cuatro métodos para el cálculo total de energía (incluyendo el de Harris-Benedict modificado).
• Realiza las operaciones a mano, de manera clara y limpia.
• Añade una descripción de media cuartilla sobre qué método y fórmula te parece más adecuada para calcular el requerimiento energético en ti mismo y por qué; considera mencionar si eres deportista o si no lo eres.

Checklist

Asegúrate de:

• Entregar reporte con todo lo solicitado en las instrucciones.