Contenido
Objetivo

Conoce los tipos de fondas que existen en la región de México y el servicio que ofrecen.

Descripción

Elaborar platillos de consumo general que las personas comúnmente llaman comida corrida y ofrecen un servicio de comida con un sazón casero a un precio económico con los tres tiempo incluidos.

Explicación

Haz clic para revisar la explicación.

Fonda: introducción y formas de servicio

Recursos adicionales

Los siguientes enlaces son externos a la Universidad Tecmilenio, al acceder a ellos considera que debes apegarte a sus términos y condiciones.

Revisa el siguiente video:

Para conocer más sobre Fonda: introducción y formas de servicio, revisa el siguiente video:

VICE en Español. (2017, 20 de enero). Personajes de fonda | El Menú del Día [Archivo de video]. Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=116Zev8I7XM

Actividad
Objetivo

Conocer las fondas más tradicionales de tu municipio o del área metropolitana, probando los platillos más vendidos.

Instrucciones

Escribe un ensayo donde hables de las fondas en el área metropolitana, describiendo precios, platillos, tipos de servicios y experiencia vivida.

Checklist

Debe contener:

  • Nombre del lugar.
  • Imágenes de la visita realizada.
  • Ensayo de dos cuartillas hablando sobre la experiencia, el lugar, su historia y platillos consumidos.
  • Comparativa de los platillos con los platillos más tradicionales mexicanos.
  • Portada.