Objetivo

Utilizar los conceptos de la cadena de suministro para promover la operación de la mejor manera posible, satisfaciendo las necesidades de los clientes y conservando una relación costo-beneficio favorable para la organización.

Descripción

En el tema Cadena de valor explorarás los conceptos esenciales de la producción esbelta, descubriendo cómo identificar y eliminar el desperdicio en los procesos empresariales. Aprenderás a mapear la cadena de valor, una herramienta clave para mejorar la eficiencia y la calidad en tu organización.

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Cadena de valor

Revisa el siguiente video:

Para conocer más sobre cadena de valor, revisa el siguiente video:

Centro Virtual de Aprendizaje - Tec de Monterrey. (2018, 10 de abril). 1. Manufactura Esbelta: ¿Qué son los desperdicios? [Archivo de video]. Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=YpxT5VbhYbQ

Objetivo

Aplicar lo aprendido para hacer un diagnóstico de valor en un proceso de producción.

Instrucciones

1. Elabora una tabla en donde identifiques para cada uno de los siguientes casos si se trata de valor agregado o desperdicio.


1. La demanda del producto es de 3,500 piezas a la semana, pero se producen 4,000 para tener inventario.
2. Los inventarios de pantallas para fabricar 456 laptops son de 456 y todas las pantallas están aceptadas por calidad.
3. Los tiempos de cambio de troquel de un producto a otro son de 5 minutos, cuando antes eran de 30 minutos.
4. Los operadores con cada cambio de producto deben cambiar sus herramentales y las plantillas, lo que les toma de entre 40 a 50 minutos.
5. La tasa de defectos de la línea de ensamble es del 30%.
2. En los casos que detectaste desperdicio agrega una columna a la tabla e indica lo siguiente: ¿Qué tipo de estrategia tomarías para eliminar el desperdicio?


3. Elabora una presentación de máximo 4 diapositivas en donde incluyas la tabla y justifiques las estrategias que tomarías para eliminar el desperdicio.

 

Checklist

Asegúrate de que has cumplido con los objetivos de la actividad:

• Identificar si es valor agregado o desperdicio, y clasificar el tipo de desperdicio, según sea el caso.


• Definir y explicar estrategias para eliminar el desperdicio.