Objetivo

Distinguir entre las diferentes formas a través de las cuales pueden documentarse los procesos para mejorar la productividad de una organización, a través de la implementación de herramientas que ayuden a la identificación de áreas de oportunidad.

Descripción

A través de este tema, aprenderás cuáles son los tipos de gráficas de operaciones y de procesos que existen, de tal forma que puedas distinguirlas y conocer sus diferencias, así como la forma en la que se presentan documentadas para su uso en el incremento de la productividad y mejora continua de la organización. 

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Introducción a la documentación gráfica de operaciones y procesos

Revisa el siguiente video:

Para conocer sobre diagramas de flujo y de proceso revisa el siguiente video:

• Saber Programas. (2021, 29 de abril). Cómo crear un DIAGRAMA de FLUJO en WORD [ paso a paso ] [Archivo de video]. Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=nJq8A85zNZU&t=364s
• YO INGENIERO. (2021, 3 de julio). Qué son los diagramas de proceso | Análisis de procesos Estudio del trabajo [Archivo de video]. Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=PaYKDH0A3To

Revisa la siguiente lectura:

Para conocer más sobre diagrama de proceso y hombre-máquina, te recomendamos leer:

• De la Hoz-Montes, V., Chacon-Moscote, S., Caro-Melgarejo, M., Stevenson, I., y Taboada, A. (2021). Implementación de Diagrama Hombre-Máquina: Caso Laboratorio Estudio del Trabajo. Boletín de Innovación, Logística y Operaciones, 3(1). Recuperado de https://doi.org/10.17981/bilo.3.1.2021.12. Consultado a través de https://revistascientificas.cuc.edu.co/bilo/article/download/3861/3823/29389
• Equipo Ekon. (2020). Diagrama de procesos y su importancia para tu empresa. Recuperado de https://www.ekon.es/blog/diagrama-procesos-empresa/

Objetivo

Explicar la aplicación y beneficios de las herramientas gráficas de procesos para la mejora en la productividad de una organización, a través de la investigación de casos de uso aplicados.

Instrucciones

Desarrolla un documento en el que expliques dos casos de uso de aplicación de las herramientas gráficas de procesos (dos diferentes) a la mejora de un proceso, para lo cual:

1. Busca en Internet dos casos en los que se haya aplicado alguna de las herramientas gráficas revisadas.
2. Revisa la forma en la que se aplicó y los beneficios que proporcionó a la organización.
3. Documenta el caso de uso elaborando una tabla que incluya las columnas siguientes: Caso de uso (nombre del artículo consultado), Herramienta (nombre de la herramienta aplicada), Aplicación (forma en la que se aplicó la herramienta), Beneficios (beneficios que se obtuvieron de la aplicación de la herramienta).
4. Genera tus conclusiones sobre la forma en la que las herramientas ayudaron a mejorar la productividad.
5. Incluye al menos las dos fuentes en las que se encontraron los casos en formato APA.

Checklist

Documento que incluya los siguientes elementos:

• Portada.
• Introducción.
• Tabla con dos casos de uso que incluya: nombre del caso de uso, herramienta, aplicación y beneficios.
• Conclusión.
• Referencias en formato APA.