Valorar la importancia de tener opciones sin alcohol disponibles para los clientes y la infinidad de alternativas que pueden ofrecerse.
Aprender el uso de ingredientes sustitutos para la elaboración de bebidas de coctelería tradicionales, sin el elemento alcohólico.
Los siguientes enlaces son externos a la Universidad Tecmilenio, al acceder a ellos considera que debes apegarte a sus términos y condiciones.
Para conocer más sobre bebidas sin alcohol, revisa el siguiente video:
RAUL BARTENDER. (2021, 18 de enero). COCKTAILS SIN ALCOHOL LYRES / NEGRONI DIRTY MARTINI OLD FASHIONED [Archivo de video]. Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=elwyrqhJ2qA
Comprender que un coctel puede ser sin alcohol, manteniendo los aromas, sabores, colores y consistencias de un coctel con alcohol.
El trabajo se debe realizar con creatividad, formalidad y simplicidad, integrando lo siguiente:
Integra portada al trabajo, la bibliografía de donde se obtuvo la información y los puntos indicados en las instrucciones.