Contenido

Objetivo

Conocer las técnicas específicas para la realización de alimentos orientales de acuerdo con las diferentes etnias.

Descripción

A través de investigación y prácticas interactivas en cocina, aprender sobre la cocina tailandesa, su cultura y gastronomía.

Explicación

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Cocina tailandesa

Recursos adicionales

Los siguientes enlaces son externos a la Universidad Tecmilenio, al acceder a ellos considera que debes apegarte a sus términos y condiciones.

Revisa la siguiente lectura:

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Actividad

Objetivo

Aprender sobre la cocina tailandesa con investigación y práctica interactiva.

Instrucciones
  • Investiga sobre la historia y elaboración de la receta de Pad Thai.
  • Elabora una receta con cantidades, ingredientes y procedimiento.
Checklist
  • Investigación sobre la historia y elaboración de la receta de Pad Thai.
  • Receta de Pad Thai con los parámetros especificados.